Fiche solution – Sucre en vrac

Auteur : Collège d'Entreprises
Année de publication : 2025
Langues : EN FR
Mots-clefs : Collège d'Entreprises, Fiches solutions hôtel, HoReCa
Résumé

La première fiche solution a été élaborée dans le cadre du projet pilote mené à l’hôtel l’InterContinental Marseille – Hotel Dieu en 2022. Elle fait partie d’une série de fiches conçues pour accompagner les hôteliers dans leur transition vers une démarche zéro plastique à usage unique.

La seconde a été élaborée dans le cadre du groupe de travail « Vers un hôtel 0 plastique à usage unique » en 2025 – 2026. Elle fait partie d’une série de fiches conçues pour accompagner les hôteliers dans leur transition vers une démarche zéro plastique à usage unique.