Workshop d’hiver du Collège d’Entreprises

Les 10 et 11 décembre 2025, nous avons réuni les membres de notre Collège d’Entreprises à Paris pour notre workshop de fin d’année.

Ces deux journées ont été l’occasion de :

explorer des solutions pratiques pour réduire l’utilisation du plastique dans les emballages industriels et commerciaux ;
passer en revue les principales conclusions du Dialogue Science-Industrie-Société sur les défis liés à la consommation et les traduire dans les activités quotidiennes des participants ;
de tirer parti de l’intelligence collective pour avancer sur les thèmes stratégiques du Collège d’Entreprises ;
et, comme toujours, de partager l’avancement des projets en cours, de renforcer nos compétences, d’avancer ensemble, de (re)nouer et de renforcer nos liens.

Au programme

Jour 1

Présentation des nouvelles entreprises membres

Au cours des derniers mois, plusieurs entreprises et groupes hôteliers ont rejoint le Collège d’Entreprises et le groupe de travail hôtels.

Les participants ont notamment été présentés à Aroma-Zone, ainsi qu’aux nouveaux membres du groupe de travail hôtels.

Intégrer les défis liés à la consommation au sein des entreprises

Pour conclure la série de sessions thématiques consacrées à l’acceptation par les consommateurs des pratiques de réutilisation, un résumé des sessions a été fourni aux membres. Une fiche d’information open source résumant les concepts et les enseignements tirés sur le sujet sera publiée l’année prochaine. Un atelier a été proposé pour aider les membres à traduire les concepts clés en pratiques professionnelles concrètes et quotidiennes.

Préparation du prochain thème du Dialogue Science-Industrie-Société

Avant l’atelier, une enquête a permis d’identifier le thème des discussions de 2026. L’atelier s’est ensuite concentré sur la clarification des questions clés et des expériences que les membres souhaiteraient partager.

JOUR 2

La journée a débuté par une introduction, un rappel des objectifs et une activité ludique visant à briser la glace afin d’encourager les interactions entre les participants.

Définir le prochain projet pilote

Le projet pilote dans le secteur de la grande distribution à Monaco touche à sa fin, il est donc temps de préparer la suite.

Cette session a invité les membres à contribuer à la réflexion sur l’orientation, le format et les nouvelles modalités du prochain projet pilote, afin de s’assurer qu’il réponde à leurs besoins.

Quoi de neuf au sein du Collège d’Entreprises ?

À la suite de l’atelier précédent, plusieurs pistes de solutions ont été identifiées afin de maximiser l’impact du projet pilote dans le secteur du commerce de détail. Les participants ont été informés des mesures mises en œuvre au sein du Carrefour de Monaco.
Le groupe de travail sur l’hôtellerie prend de l’ampleur. Les progrès réalisés par le collectif méditerranéen ont été présentés, ainsi qu’un aperçu des solutions qui seront testées dans les mois à venir.
Le Monte Carlo Bay Hotel a partagé son expérience et répondu aux questions, avec une présentation de l’équipe de la Monte-Carlo Société des Bains de Mer (SBM).

Parlons peu, parlons solutions concrètes

Cet atelier s’est concentré sur un sujet transversal fréquemment soulevé par les membres : les emballages industriels et commerciaux.

Les participants ont partagé des solutions pratiques, les retours d’expérience issus d’essais internes et les défis auxquels ils sont actuellement confrontés pour réduire l’utilisation du plastique. La session visait à mettre en commun les connaissances et à identifier ensemble des alternatives concrètes.

Merci encore à tous les participants, entreprises, scientifiques et ONG pour avoir stimulé la réflexion de chacun à travers les discussions.